从产品年轻化的角度,很多传统食品都可以重新再做一遍,红糖也不例外。 红糖,早在一千多年前,就被人们广泛使用,并逐步从药用转为食用,直到今天,都被奉为保健佳品,有深厚且广泛的受众基础。 然而,作为一个有着千年历史的传统食品,加之很多的红糖强调所谓的“古法”、“古方”,红糖不可避免的给人留下“历史”,“厚重”,甚至“老化”的印象。 不少人觉得红糖是年纪大的人才吃的,不够时尚,不够酷,不够潮...虽然他们也认可红糖是好产品,可以用于月经不适,美容养颜,脾胃调理,补气血… 600年历史的故宫能焕发新生,延续千年的红糖当然也可以。 和瑭说聚焦于“红糖年轻化”,提出了”新红糖“的概念,并且正通过四个方面,让红糖这一传统佳品焕发新的生命动能。 品牌年轻化 和瑭说的目标人群锁定”注重品质,关注健康,享受生活“的现代消费者,”和瑭说“这一命名,即意味着品牌希望与消费者建立良好持续的关系,达成一种和谐愉快的氛围,并且借助纯真好产品,将更美好的体验带给消费者:刷剧一刻,瑜伽一刻,撸猫一刻,读书一刻……悦己一刻,和瑭说。 另外,和瑭说强调一种敢于彰显自己的年轻精神,“每个人,都有属于自己的高光时刻,有梦你会红”,保持好较佳状态,在每个关键时刻敢于秀出自己,迎合了现代消费者更加自信和个性的精神。 产品年轻化 前代产品包装,考虑的是尽快让**批尝鲜者体验到好的产品品质,因此,并没有太多的设计元素;而新的产品包装,将开始应用受年轻人喜爱的二次元动漫等新元素,赋予产品年轻色彩,与市面上大多数的红糖产品形成差异化。 包装尺寸上,沿用现在的小尺寸纸盒包装,方便放置和携带,更小巧,更时尚,迎合新的消费理念。将和瑭说红糖摆放在货架上,具有足够的辨识度。 与大多数20克/块红糖不同,和瑭说每块红糖仅12克,摄取糖分不及一罐可乐的 1/3,遵从了品牌所倡导”少吃糖,吃好糖“理念。有消费者回馈说:“微微甜,刚刚好”。 渠道年轻化 对于和瑭说来说,红糖不是药品,不是健康品,而是健康快消品,应用新零售思维,以互联网为依托,整合供应链,以人为本打造生态圈,线上服务、线下体验。 开设官方小程序商城和官方微信公众号:订阅和瑭说,做好产品展示、品牌宣导和客户互动,培育品牌粉丝;进驻相关*平台,如云闪付等,布局终端零售渠道,以便利店、自助零售终端为铺货渠道,多点触达年轻消费人群。 推广年轻化 围绕年轻人聚集的线上线下场所,如小红书, B站,校园,二次元展会等,多维度进行品牌曝光。邀请相关KOL、KOC种草。逐步开展与各年轻品牌的联名合作。内容上输出年轻人喜欢的插画、动漫、短视频等内容,并将品牌所倡导的年轻活力融入,丰富品牌内涵。 年轻人是早晨八九点钟的太阳,世界终将是年轻人的。红糖,作为传统食品,更应该拥抱年轻人,让产品品牌为更多人所喜欢,也包括那些不是年轻人而心态年轻的人。 这就是和瑭说希望做好的事,新红糖,更年轻。